大島屋蒟蒻店「さしこん」と「ところてん」セット お刺身蒟蒻 古式バタ練り製法 国産天草使用

創業200年。ぜったい、おいしい、健康食。お刺身蒟蒻(さしこん)は、古式バタ練り製法で練り上げました。軽く水洗いをし、お好みの厚さに切ってそのままお召し上がり頂けます。

￥2,160

伝統日本の味 Aセット(大木代吉本店「こんにちは料理酒」と太田酢店「食彩酢」のセット)

コクと照りを生み出す「こんにちは料理酒」は一般の料理酒と比べ風味が濃厚なので通常レシピの3分の1程度の量でご使用できます。

「食菜酢」は化学調味料、保存料不使用のツンとしないお酢。米酢をベースに蜂蜜・塩・にがりで作った万能調味料です。

￥2,389

伝統日本の味 Bセット(太田酢店「食彩酢」と三和油脂「まいにちのこめ油」のセット)

「食菜酢」は化学調味料、保存料不使用のツンとしないお酢。米酢をベースに蜂蜜・塩・にがりで作った万能調味料です。国産米ぬか使用の「まいにちのこめ油」。酸化しにくい体にやさしい油で、揚げ物、炒め物、サラダなど、料理の美味しさをクセなく引き立てます。

￥2,520