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料理酒・食菜酢・米酢・こんにゃく

伝統 日本の味
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伝統日本の味 Bセット(太田酢店「食彩酢」と三和油脂「まいにちのこめ油」のセット)

販売価格(税込): 2,520
国産米ぬか使用の「まいにちのこめ油」。酸化しにくい体にやさしい油で、揚げ物、炒め物、サラダなど、料理の美味しさをクセなく引き立てます。

「食菜酢」は化学調味料、保存料不使用のツンとしないお酢。米酢をベースに蜂蜜・塩・にがりで作った万能調味料です。

家庭料理が料亭の味に。お試しください。

◆食菜酢720ml1本、まいにちのこめ油1500g1本のセット:税込 2520円
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伝統日本の味 Aセット(大木代吉本店「こんにちは料理酒」と太田酢店「食彩酢」のセット)

販売価格(税込): 2,389
◆大木代吉本店「こんにちは料理酒」720ml 1本と太田酢店「食菜酢」720ml 1本のセット:税込 2389円

コクと照りを生み出す「こんにちは料理酒」は一般の料理酒と比べ風味が濃厚なので通常レシピの3分の1程度の量でご使用できます。

「食菜酢」は化学調味料、保存料不使用のツンとしないお酢。米酢をベースに蜂蜜・塩・にがりで作った万能調味料です。
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大島屋蒟蒻店「さしこん」と「ところてん」セット お刺身蒟蒻 古式バタ練り製法 国産天草使用

販売価格(税込): 2,160
創業200年。ぜったい、おいしい、健康食。お刺身蒟蒻(さしこん)は、古式バタ練り製法で練り上げました。軽く水洗い
をし、お好みの厚さに切ってそのままお召し上がり頂けます。

ところてんは、良質な国産天草を煮詰め、一晩ゆっくり冷やし固めてつくりました。弾力のある食感となめらかな喉ごしが特徴。一つひとつ手作業で太めに突き出しています。化学調味料不使用のタレ・カラシが付いています。

◆刺身こんにゃく(230g)2 個、ところてん(130g)4 個:税込 2160円
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