20201020こころやカフェ体験教室「～ローフードマイスター・パティシエ森奈穂さんに教わる～ 季節のロースムージーパフェづくり教室」
（写真：会場の様子）
「～ローフードマイスター・パティシエ森奈穂さんに教わる～ 季節のロースムージーパフェづくり教室」が2020年10月20日、こころやカフェで開催されました。講師はローフードマイスター、ローフードパティシエなどの資格を持つ森菜穂さん（猪苗代Rawfood kitchen hanaho）。参加者はスタッフを含め7名。
（写真：こころんファーム見学の様子）
今回はこころんファームの見学の後、ローフードの説明やスムージーの基礎知識、そして失敗しがちなレシピなどを教えていただきました。体験教室では参加者それぞれが好みの材料を選び、味や固さを調整しながら、季節のフルーツもたっぷりのせてパフェを完成させました。
参加者からは「スムージーにすごい興味があり参加出来て良かったです」「緑の野菜が体に良く、これで摂れるといいですね」「すごい勉強になりました。NGスムージーもわかり、今後に生かせそうです」などの感想をいただきました。
